Nombre
PORT’A PORTER
Fabricante
CERVESA GUINEU, JUGUETES PERDIDOS
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: Envejecida 30 mese en barrica Oporto
Puntuación
4.3 / 5
Color marrón muy oscuro con espuma media beige de retención media y residuo escaso. Aroma a vino dulce, brandy y barrica con notas a humedad o fruta muy madura y alcohol. Sabor a vino dulce, fruta muy madura, malta tostada y barrica con notas a chocolate negro, frutos rojos y caramelo. Dulzor y alcohol altos, acidez medio-ligera y amargor medio con regusto largo. Textura oleosa, cuerpo denso y carbonatación ligera.
Esta Guineu / Juguetes Perdidos Port’a Porter es una Imperial Porter envejecida 30 meses en barrica de Oporto. Estos 2 años y medio en el barril han hecho que el sabor del vino permee completamente en la cerveza, aportando un sabor intenso, meloso y alcohólico. Por ello, los sabores tostados de la malta quedan camuflados y casi ausentes, tan solo destacándose un toque chocolateado. Una creación realmente única, digna de ocasiones especiales.