Color negro con espuma marrón-beige media de retención media y residuo escaso. Aroma a maltas quemadas, regaliz, café y carbón con notas a hierba, cítricos y alcohol. Sabor a maltas quemadas, tierra, ceniza, regaliz, café y cacao puro con notas a madera, coco tostado, caramelo y licor. Dulzor maltoso medio, amargor torrefacto alto, alcohol medio y regusto largo. Textura oleosa, cuerpo denso y carbonatación baja. Una Imperial Porter robusta de carácter torrefacto y cargada con lúpulos terrosos y frescos por igual. Algo alcohólica pero de muy buena evolución y profundidad de sabor.