Color caoba oscuro con espuma media beige de retención media y residuo escaso. Aroma a maltas tostadas, pan integral, frutos secos y licor con notas a madera, ligera vainilla y toffee. Sabor similar, maltas tostadas dulces, pan integral, vainilla, frutos secos y licor con notas a toffee, galleta, frutas oscuras y especias. Dulzor maltoso alto, amargor ligero, alcohol notable y regusto medio-largo. Textura oleosa, cuerpo medio y carbonatación baja. Una Eisbock dulzona y alcohólica que destaca por su carácter maltoso y toque de vainilla. Bastante sabor mantecoso y galleta también, dejando un regusto cálido y especiado.