Nombre
FIFTH ELEMENT
Fabricante
CASTELLÓ BEER FACTORY, ALTHAIA ARTESANA
Estilo
Double NEIPA
ABV
7.0%
IBU
–
Formato
Lata 33 cl
Origen
C. Valenciana, España
Ingredientes
Maltas: Extra Pale, Dextrine, Wheat, Oat Malt
Lúpulos: Mosaic, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe, Amarillo
Otros: Llalemand New England (levadura)
Puntuación
4.1 / 5
Color dorado turbio con espuma media blanca de buena retención, residuo medio y partículas en suspensión. Aroma a mango, lupulina, melocotón verde y piel de cítricos con notas a hierba fresca, polen, cebollino y cereal blanco. Sabor a lupulina, flor de lúpulo, cebollino y avena con notas a frutas de hueso maduras, uva, hierba y resina. Dulzor maltoso medio, amargor herbal alto y regusto muy largo. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación baja. Una Doble NEIPA con quíntuple dry-hopping muy notable. Sabor bestial desde el primer segundo que varía desde afrutado hasta herbal y resinoso.