Nombre
MEDICAL STOUT
Fabricante
LA CALAVERA
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
4.0 / 5
Color negro opaco sin espuma ni residuo. Aroma a chocolate, medicinal, metal, regaliz y caramelos Juanola. Sabor intenso a regaliz, maltas quemadas, pan de centeno muy tostado y gusto medicinal metálico con notas a cacao, café y minerales. Regusto medio-largo amargo, mineral y de malta quemada. Textura oleosa, cuerpo medio y carbonatación nula. Una stout muy distinta al resto que hace honor a su nombre con sabores que recuerdan a medicinas, con una base de maltas tostadas y sabores chocolateados y regaliz. Una pequeña joya.