
Nombre
VANILLA BLACK BLOCK
Fabricante
CERVESES LA PIRATA, LA QUINCE BREWERY, CERVESA GUINEU
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
4.4 / 5 
Color negro con espuma fina marrón de poca retención y residuo medio. Aroma a chocolate negro, vainilla, maltas quemadas y madera con notas a licor, bicocho y regaliz. Sabor a maltas tostadas, chocolate, vainilla, capuccino y maltas quemadas con notas a madera, bizcocho, caramelo y licor. Dulzor y amargor medio-altos y alcohol alto con regusto largo. Textura sedosa, cuerpo denso y carbonatación medio-ligera.
Esta Vanilla Black Block es una Imperial Stout producto de la mezcla de La Pirata Black Block y La Quince / Guineu Vanilla Black Velvet. De textura cremosa y densa, entremezcla de forma genial el dulzor a caramelo, vainilla y bizcocho con un contrapunto amargo de chocolate y café. Una auténtica barbaridad de sabor para maridar con postres decadentes.