Color dorado medio turbio con espuma media blanca de poca retención y residuo abundante. Aroma a cereal, minerales y miel con notas a hierbas aromáticas. Sabor a pan tostado, tomillo y malta clara con notas a minerales y miel. Dulzor medio, alcohol ligero y amargor medio-ligero con regusto medio-corto. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios. Una Vienna Lager de color claro para el estilo. El añadido de tomillo es discreto -aunque aumenta con la temperatura- y predomina la malta, sobre un perfil relativamente limpio y de toques minerales. Parece un intento de experimentación pero muy moderado, le falta garra.

#15 Beery Christmas 2020