
Nombre
AUPA TOVARISCH
Fabricante
LAUGAR BREWERY
Estilo
Imperial Stout
ABV
12.0%
IBU
92
Formato
Botella 33 cl
Origen
Euskadi, España
Ingredientes
Maltas: Cebada, Avena
Lúpulos: –
Puntuación
⭐ 4.2 / 5 ⭐
Color negro opaco con espuma fina marrón de poca retención y residuo. Aroma a maltas quemadas, caramelo, cacao puro, café espresso y regaliz con notas a madera quemada, medicina y humo. Sabor a maltas quemadas, azúcar moreno caramelizado, ceniza, café y cacao con notas a humo, madera y frutos secos tostados. Dulzor maltoso medio-alto, alcohol medio-alto y amargor torrefacto alto con regusto largo. Textura oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación baja. Una Imperial Stout robusta, amarga y muy torrefacta. Notas ahumadas y amaderadas sobre una base de cacao y café concentrado, alcohol presente pero contenido y buena densidad. Imponente.