Color marrón con espuma fina beige de retención y residuo nulos. Aroma a mosto de malta y corteza de pan con notas a minerales y ligera tierra o madera. Sabor a minerales y mosto de malta con notas a pan. Dulzor, alcohol y amargor muy ligeros con regusto corto. Textura acuosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación ligera.

Esta Laugar Kendu es una Brown Ale sin alcohol que resulta francamente decepcionante. En aroma se distinguen algunas notas características del estilo, como la malta o algún toque amaderado, pero el trago es insípido hasta que se atempera un poco, cuando aparecen algunas de aquellas notas. Hay que revisar y rehacer esta receta en profundidad.