Color negro con espuma fina marrón de poca retención y residuo nulo. Aroma a malta quemada, whisky o madera ahumada y turba con notas a caramelo, cacao puro y granos de café tostados. Sabor a cacao puro, madera, ceniza y whisky con notas a turba, azúcar moreno o ron, humo, café espresso, caramelo y ligera vainilla y regaliz. Dulzor y amargor medio-altos y alcohol alto con regusto largo. Textura oleosa, cuerpo denso y carbonatación ligera.

Esta Laugar Midnight Harvest es una Russian Imperial Stout que toma las características amargas y torrefactas de las Russian y le añade un toque licoroso al más puro estilo whisky escocés de toques ahumados. En el fondo, a través de sus más de 12 grados de alcohol, se distinguen sabores de malta muy tostada y caramelo, además de la nota de vainilla que acompaña a la del whisky. Desbalanceada y de sabores no del todo cohesionados, aunque te hace olvidarte de ello. Una barbaridad de cerveza que no podría ser más densa sin pasar a estado sólido. Locura.