Laugar / La Virgen Cookie Monster

hoppymetal laugar la virgen cookie monster
Nombre
 COOKIE MONSTER
ABV
11.5%
IBU
Formato
 Botella 33 cl
Origen
 Euskadi, España
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  –
Otros: Galletas, Grosella negra, Vainilla
Puntuación

⭐ 3.8 / 5 ⭐

Color negro con espuma fina marrón de retención y residuo nulos. Aroma a malta tostada, galleta, chocolate y espresso con notas a vainilla, toffee y especias. Sabor a galleta, malta tostada, vainilla y frutos del bosque (grosella) con notas a chocolate, café con leche, especias y ligero regaliz. Dulzor medio-alto, alcohol alto y amargor medio con regusto largo. Textura semi-cremosa, cuerpo medio-denso y carbonatación ligera.

Esta Laugar / La Virgen Cookie Monster es una Russian Imperial Stout con galleta, vainilla y grosella negra. El resultado de esta mezcla es un curioso sabor a postre de repostería con fruta, tipo bizcocho o algo así. Si bien en aroma predomina la vainilla y el toffee, en sabor explota la grosella de forma intensa, acompañada del resto de sabores. Es una propuesta curiosa y atrevida.