Laugar / Malte / NaparBCN Funeralópolis

hoppymetal laugar malte naparbcn funeralopolis
Nombre
FUNERALÓPOLIS
Fabricante
LAUGAR BREWERY
Estilo
Russian Imperial Stout
ABV
10.0%
IBU
Formato
Botella 33 cl
Origen
Euskadi, España
Ingredientes
Maltas:  –
Lúpulos:  –
Otros: Café, Lactosa, Aroma de haba tonka
Puntuación

4.4 / 5

Color negro opaco con espuma fina marrón claro de poca retención y residuo nulo. Aroma a cacao puro, café recién tostado, licor y maltas quemadas con notas a madera y ligero regaliz. Sabor a chocolate negro, caramelo o sirope de arce, café espresso, maltas quemadas y madera oscura con notas a humo, licor dulce y ligero whisky. Dulzor medio-alto, alcohol alto y amargor medio-alto con regusto largo. Textura semi-sedosa, cuerpo denso y carbonatación medio-baja. Una Imperial Stout bien matizada, potente y con regusto final cálido. Perfil torrefacto de café/cacao, licor dulce y notas ahumadas y amaderadas. Quizá sobresalen excesivamente los 10 grados de alcohol, pero es espectacular.