Color rubí oscuro con espuma baja beige de buena retención y poco residuo. Aroma a caramelo, frutas fermentadas y levadura belga con notas a miel y frutos rojos. Sabor a miel, caramelo y pan tostado suave con fondo de frutas maduras tipo ciruelas o frutos rojos (entre arándano y frambuesa), especias -cilantro- y levadura. Regusto afrutado pero de amargor entre terroso y de levadura. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta. Una cerveza belga con un toque algo diferente, algo más sofisticado pero manteniendo un precio y distribución extensa.