Color dorado oscuro transparente con espuma fina blanquecina de poca retención y residuo nulo. Aroma a manzana verde, sidra y madera de barrica con notas a humedad y ligero acético. Sabor a malta tostada, manzana madura, manzana verde y caramelo con notas a madera y ligero acético. Dulzor y acidez medios, alcohol medio-ligero y amargor ligero con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta.

Esta Lindemans Gueuze cumple con la acidez, el toque de malta y de fruta del estilo, desde el lado sencillo. Directa, equiibrada y de entrada fácil. Quizá demasiado sencilla pero una manera económica de introducirse en las Lambic.