Color amarillo paja turbio con espuma fina blanca de buena retención y residuo escaso. Aroma a fruta de la pasión, otras frutas tropicales, flores y yogur con notas a coco, hierba fresca y cereal blanco. Sabor a flores, frutas tropicales suaves (piña o fruta de la pasión), hierba y cereal blanco con notas a coco, yogur y cítricos. Dulzor medio-ligero, alcohol ligero, acidez media y amargor nulo con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medio-ligeros. Una Berliner Weisse de media acidez que expone perfectamente los sabores y aromas del lúpulo Cashmere. Floral, tropical y con unos puntos ácidos de cítricos y yogur.