Color negro opaco con espuma fina marrón que desaparece rápido con poco residuo. Aroma a galleta de sirope de arce, vainilla y chocolate caliente. Sabor a licor de café, cappuccino, chocolate, vainilla y canela con notas terrososas y resinosas del sirope de arce, todo ello con fondo de maltas quemadas y regaliz. Regusto muy dulce con amargor medio, de larga duración y manteniendo los sabores. Textura cremosa, cuerpo denso y carbonatación muy baja. Una exageración de cerveza, cargada de sabor, densa como el alquitrán y con unos 13 grados muy bien metidos. Obligatorio compartirla.