Color caoba con espuma fina beige de retención media y residuo escaso. Aroma a caramelo, vainilla y maltas tostadas con notas a tierra y madera. Sabor a maltas tostadas, pan integral y hierba seca con notas a madera, toffee, ligera vainilla y cacao puro. Dulzor maltoso medio-ligero, amargor medio-alto entre terroso y herbal con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación media. Una Scotch Ale relativamente ligera, maltosa con algo de amargor y ligera vainilla de fondo, manteniendo el dulzor característico. Sencilla y fácil de beber con poca complejidad.