Color ámbar translúcido con espuma fina blanquecina de retención media y residuo escaso. Aroma a malta tostada, resina y hierba seca con notas a cítricos maduros y ligero níspero. Sabor a cítricos maduros, malta caramelizada y resina con notas a frutas de hueso (níspero o melocotón maduro), hierba seca y ligera tierra húmeda. Dulzor medio, alcohol y amargor medio-altos con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media.

Esta Nós Sálvora es una Imperial IPA de la vieja escuela. Maltosa, resinosa y alcohólica, pero también equilibrada, no muy dulce y con sus más de 9 grados bien integrados. Se echa en falta un mini-extra de amargor para acompañar sus notas resinosas, cítricas y casi terrosas al final del trago. Cuidado con esta birra porque entra fácil.