Color amarillo-dorado transparente con espuma media blanca de poca retención y residuo. Aroma a malta clara y lúpulos alemanes con notas a minerales, malta dulce y hierba seca. Sabor a malta clara, minerales y pan con notas a hierba seca y ligera miel o flores. Dulzor y alcohol medio-ligeros y amargor medio con regusto corto. Textura acuosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación media.

Esta Paulaner Oktoberfest Bier es una Märzen muy ligera y limpia, básicamente es una Helles subida de alcohol y sabor a lúpulo. Poco que destacar, correcta, con sus 6 grados bien escondidos y perfecta para beber en dosis de litro.