Nombre
OATIE O’S
Fabricante
CERVECERA PENÍNSULA
Ingredientes
Maltas: Cebada, Avena
Lúpulos: Citra, Mosaic, El Dorado
Otros: Copos Avena
Puntuación
3.8 / 5
Color dorado-naranja opaco con espuma media blanca de buena retención y residuo medio. Aroma a melocotón, cereal dulce, miga de pan y avena con notas a flores blancas, mango, almíbar y ligera resina. Sabor a piel de cítricos, melocotón maduro, avena y pan blanco con notas a hierba, flores, resina y lupulina. Dulzor y alcohol medios y amargor alto con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-ligera.
Esta Península Oatie O’s es una Hazy IPA presentada como Oat IPA, es decir, una cerveza lupulada y turbia con un fondo de cereal blanco y avena. Estos cereales aportan cierto dulzor que potencia el aspecto más afrutado de los lúpulos, sin entorpecer el amargor cítrico y floral que predomina al final del trago. Tiene tanta avena que puede dejar un poso considerable, pero no estorba. Completa, densa y sabrosa.