Nombre
SO YOU LIKE CITRA
Fabricante
CERVECERA PENÍNSULA
Ingredientes
Maltas: Best Pale Ale, Golden Promise, Trigo Blanco, Avena, Melanoidin, Dextrina
Lúpulos: Citra, Incognito Citra, Citra T90, Cryo Citra, Spectrum Citra
Otros: –
Puntuación
4.0 / 5
Color amarillo turbio con espuma media blanca de retención media y buen residuo. Aroma a cítricos, piel de cítricos y hierba con notas a frutas de hueso verdes, cereal blanco y malta clara. Sabor a naranja, piel de cítricos, uva y malta clara con notas a hierba, piña, albaricoque verde y cebollino. Dulzor medio-ligero, alcohol y amargor medios y astringencia ligera con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo y carbonatación medios.
Esta Península So You Like Citra es una Hazy IPA saturadísima de lúpulo Citra. Principalmente cítrica, como era de esperar, con tendencia a la naranja y a la piel. Acompañándolos, percibimos sabores de frutas blancas y de hueso tipo uva o albaricoque, y herbales muy frescos. Como comer pellets de Citra remojado en cerveza. Brutal.