Color negro con espuma marrón media de buena retención y residuo. Aroma a maltas torrefactas, regaliz y cacao puro con notas a madera y bourbon. Sabor a cacao, chocolate negro, espresso, regaliz y frutos secos con notas a madera y ceniza. Dulzor medio-alto, amargor medio y regusto largo. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación baja. Una Imperial Stout clásica de amplio rango de matices, muy completa y bien afinada. Gran cerveza.