Color negro con espuma medio-alta beige-marrón de retención y residuo medios. Aroma a chocolate con leche, vainilla, azúcar y avellanas con notas a toffee, caramelo y ligeras especias. Sabor a avellana, chocolate con leche y vainilla con notas a toffee, caramelo, azúcar moreno y malta quemada. Dulzor alto, alcohol medio-ligero y amargor medio con regusto medio-largo. Textura semi-oleosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera. Una Pastry Stout ligerísima de tomar con un sabor a chocolate y avellanas brutal. Por debajo se aprecian notas a vainilla y malta, con una generosa dosis de azúcar. Genial.