Santocristo Costa Este

hoppymetal santocristo costa este
Nombre
 COSTA ESTE
Fabricante
 SANTOCRISTO
Estilo
 Double IPA
ABV
8.0%
IBU
Formato
 Lata 50 cl
Origen
 Galicia, España
Ingredientes
Maltas:  Pilsen
Lúpulos:  Citra, Mosaic, Simcoe
Otros:
Puntuación

⭐ 3.7 / 5 ⭐

Color dorado turbio con espuma fina blanquecina de retención media y buen residuo. Aroma a malta clara, melocotón y naranja dulce con notas a flores y ligera hierba. Sabor a albaricoque, malta clara, hierba y pino con notas a resina y naranja o pomelo dulces. Dulzor y alcohol medios y amargor alto con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación ligera.

Esta Santocristo Costa Este es una Double IPA de notas afrutadas y cítricas, pero también con un final amargo herbal y bastante persistente. Se podría esperar algo más tipo NEIPA, pero para nada, es bien amarga y de dulzor contenido. Buena integración del alcohol también. Bien redondeada.