Color dorado turbio con espuma fina blanca de retención y residuo medios. Aroma a malta clara, pino y hierba con notas a cítricos. Sabor a hierba, pino, resina y malta clara con notas a pomelo y ligero como de lúpulo. Dulzor ligero, alcohol medio y amargor alto con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios.

Esta Santocristo Costa Oeste es una Double IPA subida de amargor. Potente en el lado del pino y resina mas un punto de hierba. Relativamente sencilla pero cumple con su objetivo. Correcta.