Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse

hoppymetal reseña schneider tap5 hopfenweisse
Nombre
 TAP 5 MEINE HOPFEN-WEISSE
Fabricante
 SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN
Estilo
 Weizenbock / Hopfenweisse
ABV
8.2
IBU
40
Formato
 Botella 50 cl
Origen
 Alemania
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Hallertau Tradition, Saphir
Otros:
Puntuación

⭐ 4.0 / 5 ⭐

Color dorado-ámbar turbio con espuma medio-alta blanca de excelente retención y buen residuo. Aroma a trigo, clavo, heno, levadura y frutas blancas pasadas con notas a hierba seca, tierra húmeda, pera y madera. Sabor a corteza de pan, clavo, azúcar moreno, hierba seca y fruta madura (manzana, pera y plátano) con notas a levadura, tierra y granero. Dulzor y alcohol medio-altos y amargor medio con regusto largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una Weizenbock cargada de lúpulo aleman, marcada por el clavo y sabores afrutados de levadura. Curiosa por sus notas de heno y granero similares a una Farmhouse, el alcohol está bien encajado y el dulzor residual de la malta redondea el conjunto. Única.