Nombre
BISHOPS FINGER
Fabricante
SHEPHERD NEAME
Estilo
Premium Bitter / ESB
ABV
5.4%
IBU
–
Formato
Botella 50 cl
Origen
Inglaterra
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.3 / 5
Color marrón cobrizo transparente con espuma fina beige de retención media y buen residuo. Aroma a maltas tostadas, toffee y resina con notas a hierba y madera. Sabor a maltas tostadas, caramelo, pan tostado y resina con notas a tierra, madera, toffee, ligera hierba y frutas blancas. Dulzor maltoso medio-ligero, amargor medio-alto entre resinoso y terroso con regusto largo. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación medio-baja. Una Premium Bitter correcta que cumple todos los requisitos del estilo. Algo más amarga que otras Bitter similares. Trago largo.