Color dorado turbio con espuma alta blanca de buena retención y residuo abundante. Aroma a masa de pan, plátano, cilantro y levadura con notas a frutas blancas fermentadas, polvo y ligera madera blanca o humedad. Sabor a miel, trigo, pan blanco, plátano y levadura con notas a polvo, frutas blancas fermentadas, madera y especias. Dulzor medio-alto entre maltoso y frutal, amargor de levadura medio, ligera acidez, alcohol medio-alto y regusto medio. Textura semi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación alta. Una Tripel fuertemente especiada en nariz y de marcado sabor amielado. El perfil afrutado belga surge con el gas, tras lo que aparece el fondo alcohólico y cálido. Clasicazo trapense.