Speranto Sabrodosis

speranto sabrodosis reseña hoppymetal
Nombre
 SABRODOSIS
Fabricante
 CERVEZAS SPERANTO 🔗
Estilo
 Black IPA
ABV
7.0%
IBU
55
Formato
 Lata 44 cl
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Sabro
Otros
Puntuación

⭐ 3.9 / 5 ⭐

Nota de cata

👁 Negro casi opaco, espuma media beige, retención medio-larga y residuo medio.

👃 Malta tostada, frutas frescas y minerales con notas a hierba y ligero cítrico.

👅 Malta tostada, cítricos (piel de naranja) y melocotón verde con notas a café, malta clara, hierba, frutas tropicales (mango, pìña) y ligera harina.

🤤 Dulzor medio-ligero, alcohol y amargor medios con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.

Opinión

🧐 Esta Speranto Sabrodosis es una Black IPA con fuerte componente afrutado que contrasta con las notas torrefactas, notables pero no intrusivas, de café y malta. Buen equilibrio entre ambos aspectos, además del amargor y el dulzor residual, algo difícil de conseguir. Sabrosa rica en todos los aspectos, aunque le falta algo de cuerpo. Muy buena.