Steam Brew Imperial Stout

hoppymetal steam brew imperial stout
Nombre
 STEAM BREW IMPERIAL STOUT
ABV
7.5%
IBU
23
Formato
 Lata 50 cl
Origen
 Alemania
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  –
Otros:
Puntuación

⭐ 3.3 / 5 ⭐

Color negro con espuma media beige de poca retención y buen residuo. Aroma a regaliz, maltas quemadas y minerales con notas ligeras a tierra y metal. Sabor a  caramelo, malta tostada y quemada, regaliz y hierba seca con notas a tierra, madera oscura y ligero metal. Dulzor medio, alcohol medio-alto y amargor medio con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.

Esta Steam Brew tipo Imperial Stout es correcta, sin grandes defectos ni grandes virtudes. Cumple con los sabores quemados que recuerdan al regaliz o caramelo, pero con algún toque metálico de fondo. Se nota bastante alcohol pese a no ser relativamente alto para el estilo, aunque no dificulta en exceso el trago. Bien por el precio.