
Nombre
STEAM BREW IMPERIAL STOUT
Fabricante
PRIVATBRAUEREI EICHBAUM MANNHEIM
Formato
Lata 50 cl
Origen
Alemania
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.3 / 5 
Color negro con espuma media beige de poca retención y buen residuo. Aroma a regaliz, maltas quemadas y minerales con notas ligeras a tierra y metal. Sabor a caramelo, malta tostada y quemada, regaliz y hierba seca con notas a tierra, madera oscura y ligero metal. Dulzor medio, alcohol medio-alto y amargor medio con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.
Esta Steam Brew tipo Imperial Stout es correcta, sin grandes defectos ni grandes virtudes. Cumple con los sabores quemados que recuerdan al regaliz o caramelo, pero con algún toque metálico de fondo. Se nota bastante alcohol pese a no ser relativamente alto para el estilo, aunque no dificulta en exceso el trago. Bien por el precio.