Nombre
PM DAWN – ITALIAN ROAST
Fabricante
TRILLIUM BREWING COMPANY
Formato
Growler 2 L
Origen
USA
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
4.0 / 5
Color negro sin espuma ni residuo. Aroma directo a café molido y chocolate. Sabor a licor de café, cacao en polvo, cappuccino, madera, vainilla y fondo de frutos secos. Sabor muy redondo, con empujón de café al inicio, chocolate a la mitad y final tostado. Textura cremosa, cuerpo medio-denso y carbonatación muy baja. Magnífica stout de café, con alcohol bien integrado y que cuesta no beberla de trago. Excelente evolución con la temperatura.