Color naranja opaco con espuma amarilla-naranja fina de retención y residuo nulos. Aroma a mango, naranja y lactobacillus con notas a yogur. Sabor a mango, piel de cítricos y melocotón verde con notas a yogur, lactobacillus, cereal blanco y ligera fruta tropical. Dulzor medio, alcohol ligero, acidez medio-alta y amargor nulo con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-alta.

Esta Vault City Mango Session Sour es una Fruited Sour con grandes cantidades de mango. Fresca, ácida, chispeante y con un fondo de dulzor afrutado. Lo más espectacular es su color naranja chillón, que sorprende nada más comienzas a echarla en la copa, aunque la espuma no aguanta. Muy buena.