Color naranja opaco con espuma fina blanca de poca retención y residuo. Aroma a naranja sanguina, pomelo y lactobacillus con notas a piel de cítricos y ligera malta. Sabor a naranja sanguina, piel de cítricos y lactobacillus con notas a pomelo, malta clara y ligero kéfir o yogur. Dulzor medio-ligero, alcohol ligero, acidez medio-alta y amargor nulo con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación medio-alta.

Esta Vault City Blood Orange Session Sour es una Fruited Sour con naranja sanguina. Como es lógico, es una cerveza ácida y completamente cítrica, con las notas de la naranja y unos toques que recuerdan al pomelo o a la piel de la naranja. Esto se ve potenciado por la acidez de la levadura Lactobacillus, relativamente intensa, aportando notas lácteas sutiles. Muy refrescante.