Nombre
WESTMALLE TRAPPIST EXTRA
Fabricante
BROUWERIJ DER TRAPPISTEN VAN WESTMALLE
Formato
Botella 33 cl
Origen
Bélgica
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.7 / 5
Nota de cata
Amarillo-paja turbio, espuma media blanca, retención duradera y residuo medio.
Malta clara, pan, levadura belga y semilla de cilantro con notas a frutas blancas y flores.
Malta clara y dulce, frutas blancas y especias con notas a levadura belga, cilantro, flores, hierba y ligera tierra.
Dulzor y amargor medios y alcohol medio-ligero con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta.
Opinión
Esta Westmalle Trappist Extra es una Patersbier que se caracteriza por sus sabores maltosos que recuerdan al pan, con un final amargo de lúpulos clásicos -florales y terrosos-, así como un trago amable y carbonatado. Ligera de alcohol, fresca, pero sin escatimar en el sabor típico de Bélgica.
