Nombre
ANTIGA RED ALE
Fabricante
ANTIGA ARTESANA
Formato
Botella 33 cl
Origen
C. Valenciana, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.5 / 5
Nota de cata
Marrón-ámbar translúcido, espuma fina beige, retención media y residuo escaso.
Malta tostada, pan y hierba seca con notas a pino y ligera fruta oscura.
Malta tostada, madera, resina y pan con notas a pino, tierra y ligera hierba.
Dulzor medio-ligero, alcohol medio y amargor medio-alto con regusto medio-largo. Textura semi-oleosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.
Opinión
Esta Antiga Red Ale apuesta por un perfil de sabor maltoso casi especiado con un final más amargo y amaderado, de pino y resina. En boca es ligeramente untuosa pero sin resultar pesada. Bastante bien.
