Nombre
TIPO MÄRZEN
Fabricante
CERVEZAS YAKKA
Ingredientes
Maltas: Cebada
Lúpulos: Nugget, Hallertauer Blanc
Otros: –
Puntuación
3.3 / 5
Color dorado-cobre transparente con espuma fina beige de retención media y residuo escaso. Aroma a cereal tostado, pan y hierba seca con notas a fruta madura. Sabor a corteza de pan, malta tostada, caramelo y hierba seca con notas a madera o pino y fruta madura. Dulzor y alcohol medios y amargor ligero con regusto medio. Textura semi-oleosa, cuerpo medio y carbonatación ligera.
Esta Yakka Tipo Märzen interpreta el estilo en un color más oscuro, de sabor malteado y ligeramente acaramelado, dejando para el final el aporte afrutado de los lúpulos. Por boca pasa suave y con cuerpo, aunque le falta un poquito de gas. Correcta.