Nombre
MEX-68
Fabricante
ZETA BEER
Formato
Lata 44 cl
Origen
C. Valenciana, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Citra, Simcoe, Cryo Pop, Cryo Idaho7, Cryo Talus
Otros: Ralladura bergamota
Puntuación
4.2 / 5
Color amarillo-naranja opaco con espuma media blanca de poca retención y residuo. Aroma a mango, lupulina, piel de naranja y cereal blanco con notas a malta clara, melocotón y polen. Sabor a mango, albaricoque, hierba, lupulina y malta dulce con notas a naranja, miel o polen, malta clara y resina. Dulzor medio, alcohol medio-alto y amargor alto con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-ligera.
Esta Zeta MEX-68 es una Double NEIPA que conmemora los Juegos Olímpicos de 1968 en México. Potente sabor lupulado, afrutado y cítrico, con un punto tropical y base de cereal que también aporta el alcohol de fondo. Todos los sabores encajan bien en su lugar, excepto quizá una ligera astringencia de lupulina, pero nada exagerado. Muy redonda.