Nombre
AMARILLO SINGLE HOP
Fabricante
CERVESA MÀGER
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Amarillo
Otros: –
Puntuación
3.5 / 5
Color dorado transparente con espuma fina blanca de retención media y residuo escaso. Aroma a naranja o pomelo y malta clara con notas a hierba, ciruela blanca y ligeras flores. Sabor a naranja, pomelo, grano y hierba con notas a fruta de la pasión. Dulzor y alcohol ligeros, amargor y acidez medios con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación media.
Esta Màger Amarillo Single Hop es una Berliner Weisse mono-varietal de lúpulo Amarillo. Destacan los sabores cítricos potenciados por la acidez del lactobacillus, entre ellos, la naranja y el pomelo. Además, se dejan intuir unas notas florales y herbales acompañadas de una base ligera de malta, que también proporciona algo de color. Una interesante incorporación a esta serie ya de por sí genial.