Color negro opaco con espuma medio-alta marrón claro de excelente retención y buen residuo. Aroma a chocolate con leche, avellanas y nueces. Sabor a cacao, café con leche o macchiato con notas a frutos secos e incluso turrón. Regusto dulce a leche y cacao de larga duración. Textura semi-sedosa con cuerpo medio-denso y carbonatación baja. Una Imperial Stout dulzona y para tomar como postre y café a la vez, buen acabado y alcohol imperceptible.