Nombre
HOP ADDICT
Fabricante
CERVEZA CALEYA
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: El Dorado, Bru-1, Mosaic, Amarillo
Otros: –
Puntuación
3.4 / 5
Nota de cata
Dorado transparente, espuma medio-alta blanca, retención medio-larga y residuo medio.
Hierba, malta clara y minerales con notas a pan tostado, resina y cítricos.
Malta clara, hierba, pino y naranja amarga con notas a pan tostado, minerales y ligera fruta de hueso.
Dulzor medio-ligero, alcohol medio y amargor alto con regusto largo. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media.
Opinión
Esta Caleya Hop Addict es una IPA completamente West Coast, de amargor intenso, herbal y resinoso, con un fondo maltoso bien equilibrado y una tendencia al trago seco pero con cuerpo. El aspecto mineral está muy presente y potencia el amargo puro del lúpulo sobre el resto de matices. Bien.