Nombre
CURUXA IPA
Fabricante
GALICIAN BREW
Ingredientes
Maltas: Pils, viena, Caramel
Lúpulos: Summit, Chinook, Nelson Sauvin
Otros: –
Puntuación
3.3 / 5
Color dorado oscuro con espuma media blanquecina de buena retención y residuo medio. Aroma a hierba, pino y malta tostada con notas a fruta de hueso madura y resina. Sabor a malta tostada, resina y hierba con notas a pino y fruta madura. Dulzor y alcohol medio-ligeros y amargor medio con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios.
Esta Curuxa IPA es una de esas opciones que no falla. Perfil de sabor clásico y sin estridencias, tirando por el cereal tostado y las notas lupuladas herbales y resinosas. No le vendría mal un punto extra de amargor y es bastante sencilla, pero por otra parte el alcohol está bien escondido. Bien.