Nombre
HONEY HONEY
Fabricante
GARAGE BEER CO
Ingredientes
Maltas: Cebada, Trigo, Avena
Lúpulos: El Dorado, Cashmere, Citra Cryo, Galaxy
Otros: Miel flores silvestres
Puntuación
3.9 / 5
Color naranja pálido opaco con espuma media blanca de retención excelente y buen residuo. Aroma a flores, piel de albaricoque, u cítricos con notas a melocotón verde, piel de cítricos, malta clara y citronella. Sabor a flores, polen, limonada y albaricoque con notas a piel de melocotón, malta clara, citronella y frutas tropicales. Dulzor y amargor medios y alcohol medio-alto con regusto medio. Textura sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.
Esta Garage Honey Honey es una Double IPA con miel de flores. Sabiendo esto, todavía sorprende su exagerado perfil floral, con notas cítricas y tropicales dulces y un punto curioso al final que recuerda a citronella. Resulta algo extraña pero a cada trago va cobrando más sentido. Elegante.