Nombre
NELSON SOUP
Fabricante
GARAGE BEER CO
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Nelson Sauvin, Citra, Mosaic
Otros: –
Puntuación
3.9 / 5
Color amarillo-naranja opaco con espuma medio-fina blanca de retención media y buen residuo. Aroma a melocotón, naranja o mandarina, malta clara y uva blanca con notas a flores, frutas tropicales y ligero cereal blanco. Sabor a albaricoque, piel de melocotón, mango, uva blanca y malta clara con notas a melón, ciruela, flores o polen, trigo y ligero almíbar. Dulzor, alcohol y amargor medios con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-ligera.
Esta Garage Nelson Soup es una Hazy IPA basada en la Soup (Citra+Mosaic), a la que se añade el lúpulo Nelson Sauvin. Éste aporta el característico toque de frutas blancas, con énfasis en la uva y con unas delicadas notas de melón y un aspecto floral. Todo ello casa de forma genial con la, ya de base buena, mezcla de cítricos y frutas frescas del combo Citra/Mosaic. Muy buena, en la línea.