Nombre
SANTAKO
Fabricante
GARAGE BEER CO
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Citra, Simcoe, Columbus, Amarillo
Otros: –
Puntuación
3.5 / 5
Color amarillo-dorado transparente con espuma media blanca de buena retención y residuo abundante. Aroma a limón, piel de cítricos y hierba con notas a malta clara y flores. Sabor a limón o pomelo, piel de cítricos, hierba y malta clara con notas a pan, fruta blanca fresca y ligeras flores. Dulzor ligero, alcohol medio-ligero y amargor alto con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación media.
Esta Garage Santako es una West Coast IPA de trago fácil y bien amarga. Se nota mucho el uso de lúpulos cítricos y herbales, que proporcionan tanto el sabor como el intenso y duradero amargor final. Por debajo, se percibe un fondo de cereal poco tostado e incluso pan. Directa y rica.
Muy similar a la Garage Plasticity. Se trata de la misma cerveza base pero se sustituye el lúpulo Cascade por Amarillo.