
Nombre
SOUP RIWAKA
Fabricante
GARAGE BEER CO
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Riwaka, Citra, Mosaic
Otros: –
Puntuación
4.4 / 5 
Nota de cata
Amarillo-naranja opaco, espuma medio-fina blanca, retención y residuo medios.
Frutas tropicales frescas, cítricos, malta clara y frutas blancas con notas a trigo, lupulina y frutas de hueso.
Albaricoque o melocotón verde, naranja, fruta de la pasión y malta clara con notas a uva, mango, hierba y lupulina.
Dulzor medio, alcohol y amargor medio-altos con regusto medio. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-ligera.
Opinión
Esta Garage Soup Riwaka es una nueva versión de la clásica Soup con el añadido del lúpulo neozelandés Riwaka. Éste aporta una amplia gama de sabores afrutados, principalmente cítricos y tropicales, pero también con algún toque sutil de otras frutas como uva o albaricoque. De fondo se puede percibir la base de malta poco tostada y el aporte del cereal sin tostar, además del amargor herbal y casi de lupulina cruda hacia el final del trago. Como siempre, espectacular.