Nombre
FESTBIER
Fabricante
CERVECERA PENÍNSULA
Ingredientes
Maltas: Pilsner, Vienna, Munich, Melanoidin
Lúpulos: Magum, Mittelfrüh
Otros: –
Puntuación
3.4 / 5
Color dorado translúcido con espuma fina blanquecina de retención y residuo medios. Aroma a pan tostado, hierba seca y fruta blanca madura con notas a tierra y ligera galleta. Sabor a malta Pils, pan tostado, hierba o flores seca y frutas blancas con notas a galleta y ligera madera. Dulzor y alcohol medios y amargor medio-ligero con regusto medio-corto. Textura semi-oleosa, cuerpo medio y carbonatación ligera.
Esta Península Festbier es una Oktoberfestbier moderna en la que la protagonista es la malta, aportando notas dulces, tostadas y de pan. Como buena Oktoberfest, el lúpulo alemán añade algunas notas de sabor y un amargor agradable que la hace extremadamente bebible. Mejor en formato litro.