Península Rye Storm

hoppymetal peninsula rye storm reseña
Nombre
 RYE STORM
Estilo
 Rye IPA
ABV
6.0%
IBU
Formato
 Lata 44 cl
Origen
 Madrid, España
Ingredientes
Maltas:  Cebada, Centeno
Lúpulos:  Cashmere, Simcoe, Cascade
Otros:
Puntuación

⭐ 3.9 / 5 ⭐

Color ámbar translúcido con espuma beige media de retención media y residuo abundante. Aroma a centeno, melocotón maduro, resina y almíbar con notas a resina, papaya, cítricos confitados y malta tostada. Sabor a melocotón maduro, centeno, resina, almíbar y naranja confitada con notas a malta tostada, frutas tropicales maduras (piña o papaya), polen, malta tostada y ligera especia. Dulzor y alcohol medios y amargor medio-alto con regusto medio-largo. Textura semi-oleosa, cuerpo y carbonatación medios.

Esta Península Rye Storm es una Rye IPA que, en primer lugar, se identifica como una IPA resinosa y de toques afrutados maduros; tras lo cual, se presenta el centeno en una base de malta bien integrada y de final seco. En global es una buena IPA de corte americano tipo West Coast pero más aromática, bien amarga y con componente maltoso. Bien redondeada y rica.