Color amarillo translúcido con espuma medio-fina blanca de retención y residuo medios. Aroma a plátano, trigo y hierbas silvestres con notas a especias, fruta confitada y fruta blanca muy madura. Sabor a trigo, plátano, malta clara o pan y especias con notas a hierba seca, hierbas aromáticas y ligera mermelada de frutas blancas. Dulzor y alcohol medios y amargor medio-ligero con regusto medio. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media.

Esta Yakka Tipo Trigo es una Weizenbock que se asienta como una cerveza de trigo de estilo clásico alemán, con sabores especiados y a plátano, además de las notas de trigo o miga de pan. La capa extra de complejidad la aporta tanto los 6 grados de alcohol bien integrados, la suavidad del paso por boca, así como los matices herbáceos de los lúpulos alemanes. Una cerveza muy bien redondeada.