Color amarillo turbio con espuma fina blanca de poca retención y residuo. Aroma a piña con notas a cítricos, frutas blancas y ligera hierba. Sabor a cítricos y hierba fresca con ligeras notas frutales y cereal blanco. Amargor herbal medio con un punto ácido cítrico y regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación baja. Una NEIPA absurdamente fresca, de sabor minimalista y alcohol bajo. Muy veraniega.

Una de las 3 cervezas de la Destroy Series que conmemoran la Ruta del Bakalao: CV-500, Palmeres y Pepas.