Nombre
TRUE BLUE
Fabricante
ZETA BEER
Formato
Lata 44 cl
Origen
C. Valenciana, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Citra, Cryo Citra, Ekuanot
Otros: –
Puntuación
3.9 / 5
Color amarillo-naranja opaco con espuma fina blanca de poca retención y residuo. Aroma a hierba, naranja, lupulina y trigo con notas a polen, piel de cítricos, malta clara y ligera fruta de hueso. Sabor a naranja, pomelo, piel de melocotón y hierba con notas a malta clara, trigo, flores y frutas blancas. Dulzor y alcohol medios, astringencia ligera y amargor medio-alto con regusto medio. Texturasemi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.
Esta Zeta True Blue es una Double IPA fresca, entre herbal y cítrica, con un fondo de sabor amargo de pura lupulina. La gran cantidad de lúpulos añadidos en dry-hopping hace que tenga un punto algo rasposo en garganta, en contraste con otras del estilo que resultan más afrutadas, junto con unos 8 grados de alcohol muy bien camuflados. Una DIPA algo distinta a la tónica general.